Posno i vegan

veganska tortilja
Đakonije sa pirinčem, Posno i vegan

Veganska tortilja sa gvakamoleom

Veganska tortilja sa gvakamoleom sadrži sve što treba jednom uravnoteženom, a posnom/veganskom obroku. Meksička hrana je jedna od zdravijih kuhinja koje postoje. Ona obiluje povrćem, pirinčem, vrlo često i mesom. S obzirom na veliku količinu i raznovrsnost povrća – meso se može potpuno izostaviti iz velikog broja meksičkih recepata. No, to ne znači da obrok […]

Gvakamole
Posno i vegan, Salate, Zdravije mazalice

Gvakamole – namaz od avokada 🥑

Kao neki slani sladoled od avokada, gvakamole možete jesti samog, sa hlebom, u tortilji, pa čak i sa testeninom. Ovaj meksički specijalitet se odlično uklapa sa raznim ekipama (mesom, sirom, povrćem) u sendvičima, tortiljama, salatama ili tek kao dodatak jelu na jednom kraju tanjira. Ukoliko ste ljubitelj meksičke hrane, pogledajte i naš recept za salatu […]

Posna pasta
Paste i nudle, Posno i vegan

Veganska pasta

Veganska pasta je nepogrešivi izbor, bilo da postite, hranite se veganski ili jednostavno želite da pojedete nešto bez mesa. Tokom praznika se uglavnom pojede više mesa nego što treba. Pogotovo crvenog mesa, koje može biti veoma štetno po zdravlje. Bilo da je pečeno, prženo, ili dimljeno – crveno meso svakako treba češće izbegavati, po savetima […]

Miso supa
Kuvano i zdravo, Posno i vegan

Miso supa – bez misoa

Miso supa je posna na vodi, apsolutno veganska i suuper ukusna! Zašto miso supa? Jer smo imali skoro sve sastojke za nju, pa zašto da ne!? Sećate se moje kupovine namirnica kod Kineza u blokovima? E, pa ova supa je jedan od rezultata. Zašto bez misoa? Zato što miso pastu nismo kupili. Ali, iskoristila sam […]

salata od sardine i kelja
Posno i vegan, Riba, Salate

Salata od sardine i kelja

Salata od sardine i kelja je prava stvar kada biste pojeli nešto brzo i lagano. Priprema se za 10 minuta i teško da nešto zdravije možete pripremiti za isto toliko vremena. Jela od ribe iz konzerve su zaista zahvalna po pitanju zdravlja i brzine pripreme. Kelj i zelena paprika salati daju hrskavost i svežinu, a […]