Miso supa je posna na vodi, apsolutno veganska i suuper ukusna! Zašto miso supa? Jer smo imali skoro sve sastojke za nju, pa zašto da ne!? Sećate se moje kupovine namirnica kod Kineza u blokovima? E, pa ova supa je jedan od rezultata. Zašto bez misoa? Zato što miso pastu nismo kupili. Ali, iskoristila sam […]
Salata od sardine i kelja je prava stvar kada biste pojeli nešto brzo i lagano. Priprema se za 10 minuta i teško da nešto zdravije možete pripremiti za isto toliko vremena. Jela od ribe iz konzerve su zaista zahvalna po pitanju zdravlja i brzine pripreme. Kelj i zelena paprika salati daju hrskavost i svežinu, a […]
Ova posna čorba je veoma jednostavan način da pojedete veću količinu povrća koje možda inače ne biste želeli da pojedete ili ne biste fizički mogli. Volim da kažem da je potaž zapravo profinjena kaša koja se servira na malo lepši način od obične kaše. Nešto kao kuvani sok od povrća koji vas zapravo dobro zasiti. […]
Ideja za ovaj burrito sa leblebijama je nastala u trenutku kada sam želela da izbegnem meso i istovremeno pojedem leblebije i puno povrća. 🙂 Pitam se, zašto stavljamo meso u sva moguća jela, kada ima toliko sjajnih, biljnih zamena? Verovatno zato što smo odgajani tako da je gotovo u svakom tradicionalnom obroku sa Balkana meso […]
Integralni posni kolač sa suvim grožđem je jednostavan slatkiš sa minimalno šećera i dodatkom suvog voća. Pravljen sa integralnim brašnom, koje mu daje sočnost i orašast ukus!
Posni pasulj na vodi, odnosno prebranac, je bez zaprške, bez masti i bez ulja. Kuvan u vodi sa povrćem i začinima i, po meni jedno od najsavršenijih jednostavnih domaćih jela.
Za sve vas koji se hranite veganski ili posno, trudim se da moja veganska, odnosno posna zdela često bude obogaćena novim receptima.
