Ova posna čorba je veoma jednostavan način da pojedete veću količinu povrća koje možda inače ne biste želeli da pojedete ili ne biste fizički mogli. Volim da kažem da je potaž zapravo profinjena kaša koja se servira na malo lepši način od obične kaše. Nešto kao kuvani sok od povrća koji vas zapravo dobro zasiti. […]
Zdravije čorbice
Potaž od brokolija i grilovanog mladog luka
Potaž od brokolija je lukav način da se prevare oni koji ne vole ukus brokolija. Iako u meni zao glas pita: “pa šta tu ima da se ne voli?”, onaj razumniji deo mene ne raspravlja o ukusima. Umesto toga, razumna Ja pronalazi načine kako da se brokoli dopadne i onima kojima nije najomiljeniji. To radim jer […]