Pite i proje

Pita sa koprivom
Pite i proje

Pita sa koprivom i zeljem

Sigurna sam da bi pita sa koprivom i zeljem na takmičenju u pitama osvojila mesto za najzdraviju pitu. Kada nas je majka kao male žarila koprivom “za zdravlje”, bilo mi je nezamislivo da neko od ove biljke može praviti pitu! Sada sam svesna da je kopriva ili žara jedna od najlekovitijih biljaka koje se koriste […]

Pite i proje

Projara sa zeljem i heljdom

Projara sa zeljem i heljdom je nastala kao rezultat mešanja tri vrste brašna sa zeljem, jajima i sirom. Vreme nikad idealnije da upotrebimo sva ta brašna koja čame po ćoškovima frižidera, kredenaca, špajza … Ako i kod vas čame kukuruzno i heljdino, učinite im uslugu i spojite ih u projaru. Njihove samoće, kao i vaše […]