Piletinu i tikvice iseckati na listiće, a beli luk sitno iseckati.
Nauljiti veći tiganj ili vok, pa propržiti piletinu dok blago ne porumeni.
Dodati tikvicu, biber i so, promešati, pa dinstati poklopljeno 5 minuta, dok tikvica malo ne omekša.
Za to vreme skuvati špagete, ali ih izvadite 3 minuta pre nego što se skuvaju, iscedite i pomešajte sa vrlo malo ulja da se ne bi zalepile.
U tikvice i piletinu dodati pavlaku za kuvanje i zagrejati do ključanja.6. Dodati špagete u tiganj, promešati i naliti 200ml mleka.
Na srednjoj do niskoj temperaturi krčkati poklopljeno još 5 minuta, ili dok špagete ne upiju mleko i ostane samo kremasti sos.
Po potrebi dodati još bibera i soli, kao i ljutu papriku. Služiti toplo sa malo parmezana.
